Lambakjöt er uppáhalds hráefnið
Matgæðingur vikunnar er Helgi J. Jóhannsson. Takk Stefán fyrir tækifærið að fá að láta ljós mitt skína sem matgæðingur. Það að setja fram uppskrift...
Mánudagsfiskur í sparibúningi
Matgæðingur vikunnar er Stefán Pétursson. Ég vil byrja á að þakka Þóri vini mínum fyrir þennan bjarnargreiða. Forfeður okkar voru miklir matgæðingar og kunnu...
Ég vil gjarnan gera vel við mig og mína í mat
Matgæðingur vikunnar er Þórir Tryggvason. Ég vil byrja á því að þakka Brynjari Svanssyni vini mínum fyrir traustið. Veit þó ekki alveg hvað hann...
Lax eða silungur í forrétt
Matgæðingur vikunnar er Brynjar Svansson. Ég þakka Hjalta fyrir þennan bjarnargreiða en ég verð að reyna að standa mig svo ég bregðist ekki hans...
Uppskrift að góðri nautarlund
Sunnlenski matgæðingurinn er Hjalti Tómasson. Ég vil byrja á að þakka góðum vini mínum Pétri Gunnarssyni fyrir traustið. Eins og hann veit ásamt mörgum...
Þykir gaman að grilla og baka
Pétur Gunnarsson er sunnlennski matgæðingurinn. Ég vil byrja á því að þakka Ívari Grétarssyni fyrir traustið. Ég er ekki sá liðtækasti í eldamennskunni en...
Hef náð góðum tökum á eftirréttinum
var Grétarsson – Sunnlenski matgæðingurinn: „Ég vil byrja á því að þakka Sigurði fyrir traustið. Þeir sem þekkja mig vita að ég er ekki...
Eldaður kjúklingur – skorinn eða rifinn
Sunnlenski matgæðingurinn er Sigurður Svanur Pálsson. „Ég vil þakka Halli fyrir áskorunina. Nú lenti ég í vandræðum enda ekki mikill uppskriftakall. Þegar röðin er...
Eldað reglulega í hversdagsleikanum
Hallur Halldórsson á Selfossi er sunnlenski matgæðingurinn. Skemmtileg hefð að skora á sveitunga sína og fá innsýn inn í daglega eldamennsku þeirra. Flestar fjölskyldur...
Tveir vel valdir ketó-réttir
Matgæðingur vikunnar er Jóhann Ásgrímur Pálsson. Mig langar að byrja á að þakka vini mínum Gunnari Biering Agnarssyni kærlega fyrir áskorunina. Mér finnst gaman...
