Matgæðingur vikunnar með lambalæri og eftirrétt
Ég þakka uppáhalds bróður mínum honum Garðari í Hólmi fyrir áskorunina, hann er frábær í eldhúsinu. Ég er með uppskrift að lambalæri, sjálfsögðu af...
Matgæðingur vikunnar stingur upp á sviðum
Matgæðingur vikunnar er Sigurður Hjaltested. Hann býður upp á útisoðin sumarsvið, sem eldist á laugardögum. Hér að neðan má sjá hvernig best er að...
Íhlaupamatgæðingur vikunnar með hlutina á tæru
Matgæðingur og íhlaupamaður vikunnar er Páll Sigurðsson. Hann er ekki þekktur af öðru en gómsætum mat á heimsmælikvarða. Nú er ekki annað að gera...
Tómatsúpa, piparkökuskyrkaka og söltuð karamellusósa
Ég þakka Fanneyju, vinkonu minni innilega fyrir skemmtilega áskorun sem ég tek fagnandi. Ég er meðal áhugamanneskja um eldamennsku en flestur matur þykir mér...
Döðlu- og ólífupestó og nautnaseggur
Elsku Karen, takk kærlega fyrir þessa glimrandi áskorun!
Ég nenni alls ekki að eyða of miklum tíma í eldhúsinu og vil helst hafa allt sem...
BBQ kjúklingur og döðludillonsdraumur
Ég vil þakka Sunnu fyrir þessa skemmtilegu áskorun, matarboðið er greinilega enn þá á leiðinni með póstinum. En ég hef alltaf haft mikinn áhuga...
Kaldur rækuréttur og hrísgrjónaréttur með hunangssósu
Kæra Hrafnhildur, ég tek áskoruninni fagnandi. Já, þetta stórafmæli verður svo sannarlega lengi í minnum haft! Mér finnst gaman að halda upp á afmæli,...
Kjúklingaréttur og marengsterta
Doritos kjúklingaréttur
4 kjúklingabringur
1 dós mexikósk ostasósa
1 dós salsasósa
Rifinn ostur ca. 1 poki
1 poki Doritos-snakk að eigin val.
Kjúklingurinn er skorinn i bita, kryddaður eftir smekk...
Kraftmikil gúllassúpa
Takk fyrir áskorunina Dragna. Þessi súpa er frábær og einföld. Súkkulaðikakan er afar vinsæl hjá barnabörnunum.
Kratfmikil gúllassúpa
1 kg gúllas, t.d. folaldagúllas
300 gr. laukur, saxaður...
Paprika með hakki frá Serbíu
Góður vinur minn skoraði á mig og þar sem að nú er uppskerutími í Serbíu og allt angar af grænmeti og ávöxtum, ákvað ég...
