4 C
Selfoss
type here...
Sunnlenski matgæðingurinn

Grillað nautaribeye með sumarsalati og tapenade-kartöfluskífum

Matgæðingur vikunnar er Úlfar Þór Gunnarsson. Grillað nautaribeye Nauta ribeye 1 kg 60 g smjör 2 greinar af rósmarín Nautaribeye skorið í 4 sneiðar og sett í 4 vacum eða ziplock poka ásamt 15 g af smjöri og 1/2 grein af rósmarín í hvern poka og eldað í vatnsbaði við 56°c í 90 mín. Svo grillað við háan hita, helst á kolagrilli, þar til falleg brúning fæst á hvora...
Lesa frétt
Lestu nýjustu Dagskrána
28. maí 2026
Lestu nýjustu Dagskrána

Myndbönd
DFS TV

Mest lesið

Íþróttir

Fréttir
Nýjustu

Sjá allar fréttir

Umræðan

Lesa meira

matgæðingurinn
Sunnlenski

Skoða allar uppskriftir
Sunnlenski matgæðingurinn

Grillað nautaribeye með sumarsalati og tapenade-kartöfluskífum

Matgæðingur vikunnar er Úlfar Þór Gunnarsson. Grillað nautaribeye Nauta ribeye 1 kg 60 g smjör 2 greinar af rósmarín Nautaribeye skorið í 4 sneiðar og sett í 4 vacum...
Sunnlenski matgæðingurinn

Léttur og skemmtilegur götubiti

Matgæðingur vikunnar er Baldur Kristinsson. Sælir, kæru sunnlendingar — takk fyrir fín orð, Sævar. Það er dásamlegt að vera aftur heima og finna hversu sterkur...
Sunnlenski matgæðingurinn

Glazaðir lambaskankar í rauðvínssoðsósu

Matgæðingur vikunnar er Sævar Birnir Steinarsson. Takk Stína fyrir að skora á mig sem næsta matgæðing vikunnar og vona að ég eigi ekki eftir að...
Sunnlenski matgæðingurinn

Tinnuréttur og tortillakökur

Matgæðingur vikunnar er Kristín Sveinsdóttir. Takk elsku Hildigunnur mín, fyrir að skora á mig að verða næsti matargæðingur og fyrir falleg orð. Ég er mjög vel...

Dagskrárinnar
Prjónahorn

Skoða allar uppskriftir
Hannyrðahornið

Spider man vettlingar

STÆRÐIR: 1 – 3 ára og 4 – 6 ára GARN: Alpaca Storm frá Viking 1 dokka í hverjum lit, garnið fæst hjá bobby.is í Hveragerði. - 1...
Hannyrðahornið

Kósýpeysa Sigrúnar

Stærðir: XS - S – M – L – XL – XXL Yfirvídd: 112 – 115 – 120 – 124 – 130 – 133 cm Í uppskriftinni eru...
Fréttir

HANDSTÚKUR

HANDSTÚKUR STÆRÐIR: S/M og L GARN: CAMPER frá Kelbourne Prjónfesta er 24 lykkjur á 10 cm í sléttu prjóni á 3,5 mm prjóna Garnið fæst hjá Bobbý...
Hannyrðahornið

Sokkar með Halldóruhæl

Prjónauppskrift Bobbýjardætra að þessu sinni eru sokkar með Halldóruhæl. Stærðartafla Stærðir 1 – 2ára 3 – 4 ára 5 – 6 ára 7 – 8 ára 9-11ára 37-41 42-45 Garnmagn 50 gr 50 g 100 g 100 g 100...

Lestrarhesturinn
Sunnlenski

Skoða allar lestrarhestana
Lestrarhesturinn

Að kafa með innsæi inn í tilfinningar og hugsanir kvenna

...segir lestrarhesturinn Þorbjörg Arnórsdóttir Þorbjörg Arnórsdóttir er forstöðumaður Þórbergsseturs á Hala í Suðursveit. Hún var og er mikill lestrarhestur en erill daganna veitir ekki alltaf...
Lestrarhesturinn

Hef skrifað mína eigin sjálfsævisögu – fyrir sjálfa mig

...segir lestrarhesturinn Hrefna Ósk Erlingsdóttir Hrefna Ósk Erlingsdóttir er kennari að mennt og gift Jónasi Þór Sigurbjörnssyni garðyrkjufræðingi. Hún er uppalin í Vestmannaeyjum og eiga...
Lestrarhesturinn

Hrifinn af bókum sem víkka sjóndeildarhringinn

...segir lestrarhesturinn Skúli Gíslason Skúli Gíslason er 34 ára þriggja barna faðir, trommuleikari og lestrarhestur. Hann hefur lesið mikið frá unga aldri en lesturinn náði...
Lestrarhesturinn

Bækur eru hugarspuni um fegurð hins smáa og fögnuð lífsins

...segir lestrarhesturinn Ásta Sverrisdóttir Ásta Sverrisdóttir er uppalin á Ljótarstöðum í Skaftártungu og var síðan bóndi í Ytri Ásum í sömu sveit í þrjátíu og...

DFS.is er rekinn samhliða Dagskránni - Fréttablaði Suðurlands sem gefin er út á Suðurlandi og dreift frítt í öll helstu þéttbýli frá Hveragerði austur í Skaftárhrepp.

© Dagskráin - Fréttablað Suðurlands. Öll réttindi áskilin.