Bækur veita mér meiri gleði en fínn matseðill á veitingahúsi

Hélène Dupont er lestrarhestur Dagskrárinnar. Hún er fædd og uppalin í suðvestur Frakklandi. Hún er þriðja barn af fimm systkinum. Hún segir að í...
Matgærðingur vikunnar.

Matgæðingur vikunar

Ég þakka Sigfúsi kærlega fyrir áskorunina, það er ekki auðvelt að koma á eftir honum þegar kemur að matseld. Ég valdi að koma með uppskrift...

Lax eða silungur í forrétt

Matgæðingur vikunnar er Brynjar Svansson. Ég þakka Hjalta fyrir þennan bjarnargreiða en ég verð að reyna að standa mig svo ég bregðist ekki hans...

Heilsuvernd grunnskólabarna

Heilsuvernd grunnskólabarna er hluti af heilsugæslunni og framhald af ungbarna- og smábarnavernd. Hjúkrunarfræðingar sjá um heilsuvernd skólabarna og er markmið hennar að efla heilbrigði...

Fólk mun alltaf finna leiðir til að halda sögum á lífi

Haukur Snær Gunnarsson, lestrarhestur Dagskrárinnar, er tuttugu og eins árs gamall, fæddur 11. september 1996, alinn upp í Flóahrepp, búsettur á Selfossi og vinnur...

Ég vil gjarnan gera vel við mig og mína í mat

Matgæðingur vikunnar er Þórir Tryggvason. Ég vil byrja á því að þakka Brynjari Svanssyni vini mínum fyrir traustið. Veit þó ekki alveg hvað hann...
Sunnlenski matgæðingurinn Eyþór Frímannsson.

Sunnlenski matgæðingurinn

Ég þakka Steinari kærlega fyrir áskorunina. Mig langar að deila með ykkur uppskrift að Beef Stroganoff sem hefur lengi verið í uppáhaldi hjá mér. Hún...

Hver ný kynslóð þarf að eiga sínar bókmenntahetjur

Elísabet Valtýsdóttir hefur lengst af starfsferli sínum verið framhaldsskólakennari við Fjölbrautaskóla Suðurlands, þar sem hún kenndi dönsku og latínu. Einnig hefur Elísabet samið kennsluefni...

Perlupeysa

Það styttist í haustið og gott að fara að huga að peysu fyrir veturinn. Í dag birtum við uppskrift af peysu sem er prjónuð...

Langamma mín potaði í mig með prjóninum

Hlíf Sigríður Arndal, lestrarhestur Dagskráinnar, er fyrrverandi forstöðumaður bókasafnsins í Hveragerði til nær 20 ára. Hún er Hvergerðingur síðan 1980 en alin upp í...

Nýjustu fréttir