4.5 C
Selfoss

FLOKKUR

Fastir liðir

Osso Buco með risotto og gremolata

Eiríkur Raphael Elvy er sunnlenski matgæðingur vikunnar að þessu sinni. Ég vil byrja á því að þakka Ragga frænda fyrir áskorunina. Frábær frændi og vinur. Osso...

Það sem ég hef skrifað, það hef ég skrifað

...segir lestrarhesturinn Pjetur Hafstein Lárusson Pjetur Hafstein Lárusson er ljóðskáld, smásagnahöfundur og ljóðaþýðandi. Auk þess hefur hann sent frá sér tvær samtalsbækur og hefur önnur...

Grillað lambalæri með plómum, maís, sveppum og kartöflum

Ragnar Örn Traustason er sunnlenski matgæðingur vikunnar. Ég vil byrja á að þakka honum Tómasi vini mínum og frænda fyrir þessa áskorun. Við bjuggum vissulega...

Ofnbakaðir þorskhnakkar með asískri-fusion sósu

Tómas Sjöberg Kjartansson er sunnlenski matgæðingur vikunnar að þessu sinni. Ég þakka þennan mikla heiður að fá að vera matgæðingur vikunnar. Þetta er búið að...

Les og hlusta á bækur í allskonar skapi

...segir lestrarhesturinn Dagbjört Harðardóttir Dagbjört Harðardóttir er 36 ára gömul, nýflutt í Hafnarfjörðinn frá Selfossi þar sem hún starfaði í frístundageiranum. Hún á einn fimm...

Riztaður Mexíkani

Halldór Áskell Stefánsson er sunnlenski matgæðingur vikunnar Ég þakka traust frændans frá Hafnafirði. Verst þykir mér þó að sjá hvernig vegir lífs hans hafa lit...

Miðaldabókmenntir eiga hug minn flesta daga

...segir lestrarhesturinn Andri M. Kristjánsson Andri M. Kristjánsson er eiginmaður, faðir, bókmenntafræðingur og er að skrifa doktorsritgerð í bókmenntafræði sem fjallar um frumsömdu íslensku riddarasögurnar...

Hvítlauks og lime risarækjutacos

Stefán Jóhannsson er sunnlenski matgæðingur vikunnar. Þegar að neyðin er stærst, þá þurfa hetjur nærsamfélagsins að stíga upp. Ég fékk skilaboð á þriðjudagsmorgni að Einar...

Nýjar fréttir