3.9 C
Selfoss

FLOKKUR

Sunnlenski matgæðingurinn

Matgæðingur vikunnar

Takk, Björgvin fyrir tilnefninguna. Það myndi kannski meika mestan sens að ég kæmi með eitthvað sem paraði vel með bearnaise-sósu, svona miðað við orð Björgvins...

Pastaréttur með kjúkling í rjóma- og chili-sósu

Gunnar Freyr Barkarson er sunnlenski matgæðingur vikunnar. Þá er komið að því. Ég vissi alltaf að ég yrði einn daginn dreginn í fjölmiðla til að...

Sjúklega safaríkt sunnlenskt shakshuka

Freyja Katra Erlingsdóttir er sunnlenski matgæðingur vikunnar. Ég þakka félaga Orra fyrir að senda til mín áskorun um eitthvað frumlegt og framandi, og það er...

Rækjutaco með mangósalsa & lime sósu

Ég vil byrja á að þakka Bjarna Kristni fyrir að senda mér þessa áskorun. Þar sem það er hásumar er viðeigandi að birta sumarlegasta...

Sundurliðað kjúklingasalat fyrir matvanda

Bjarni Kristinn Gunnarsson er matgæðingur vikunnar. Ég þakka falleg orð í minn garð frá Dr. Birgi Guðmundssyni, og mun gera það sem ég get til...

Vegan rótsellerí „skinka“

Birgir Guðmundsson er matgæðingur vikunnar. Ég þakka vísindafélaga mínum Grétari fyrir áskorunina. Honum er margt til lista lagt. Hann býr til eigin kol, járn úr...

Eldsteiktur lax með steinsoðinni hunangsmjólk

Grétar Halldórsson er matgæðingur vikunnar. Ég þakka Tómasi Héðni, ævilöngum vini mínum, fyrir áskorunina. Carl Sagan sagði: „Ef þú vilt baka eplaköku frá grunni verður...

Flatbrauð Margrétar af Savoja

Tómas Héðinn Gunnarsson er matgæðingur vikunnar. Ég vil byrja á því að þakka heiðarlegasta vini mínum, Heiðari, fyrir áskorunina sem og þessa girnilegu lasagnauppskrift. Heiðar...

Nýjar fréttir