9.5 C
Selfoss

FLOKKUR

Fastir liðir

Vondar hugmyndir um náttúruauðlindirnar ræna mig stundum svefni

Lestrarhestur Dagskrárinnar, Anna Sigríður Valdimarsdóttir, er fædd í Reykjavík árið 1981 en alin upp og búsett að Stóra-Núpi í Gnúpverjahreppi. Hún er feministi, náttúruverndarsinni,...

Eldað reglulega í hversdagsleikanum

Hallur Halldórsson á Selfossi er sunnlenski matgæðingurinn. Skemmtileg hefð að skora á sveitunga sína og fá innsýn inn í daglega eldamennsku þeirra. Flestar fjölskyldur...

Tveir vel valdir ketó-réttir

Matgæðingur vikunnar er Jóhann Ásgrímur Pálsson. Mig langar að byrja á að þakka vini mínum Gunnari Biering Agnarssyni kærlega fyrir áskorunina. Mér finnst gaman...

Eru bólusetningar barnanna okkar á ábyrgð „hinna”?

Bólusetningar ungbarna eru ein mesta forvörn sem við höfum í heiminum í dag. Bólusetningar koma í veg fyrir dauða um þriggja milljóna barna og...

Lífið er of stutt fyrir leiðindi

Heiðrún Dóra Eyvindardóttir, lestrarhestur Dagskrárinnar, er forstöðumaður Bókasafns Árborgar og með meistaragráðu í bókasafnsfræðum frá Háskóla Íslands. Hún er fædd í Reykjavík en er...

Meðlæti með nautakjöti eða lambi

Sunnlenski matgærðingurinn er Gunnar Biering Agnarsson. Fékk áskorun frá Ingvari í síðustu Dagskrá um að vera matgæðingur vikunnar. Svar mitt við henni er hér fyrir...

Bíddu mamma, ekki hlaupa svona hratt

Hugtök eins og streita, kulnun og örmögnun eru frekar nýleg í umræðunni á Íslandi og má segja að samfélagsleg vitundarvakning eigi sér stað um...

Grafið ærfille, hreindýrabollur, rjúpur, lambalæri og „Mars mousse“

Sunnlenski matgæðingur vikunnar að þessu sinni er Ingvar P. Guðbjörnsson. Ég þakka Hauki vini mínum kærlega fyrir áskorunina og er mér ljúft og skylt að...

Nýjar fréttir