4.5 C
Selfoss

FLOKKUR

Fastir liðir

Humarsúpa fyrir fjóra

Veitingastaðurinn Gamla fjósið undir Eyjafjöllum býður lesendum Dagskrárinnar og dfs.is upp á humarsúpu. Súpan er í miklu uppáhaldi hjá fjölskyldunni og er höfð í...

Eplakaka með rjómaosti

Helga í Eldstó Art Café á Hvolsvelli býður lesendum Dagskrárinnar og dfs.is upp á eplaköku með rjómaosti. Eplakaka með rjómaosti 200 gr. sykur 120 ml...

Vegan jóla Wellingtonsteik

Erlendur Eiríksson, yfirkokkur Skyrgerðarinnar í Hveragerði, bíður lesendum Dagskrárinnar og dfs.is upp á vegan jóla Wellington steik. Hnetusteikin 150 gr maukaðir sólþurrkaðir tómatar 150 gr maukuð þistilhjörtu 150...

Frábær laxaforréttur frá Fákaseli

Sindri Daði Rafnsson, bakari og kona hans, Íris Dröfn Kristjánsdóttir opnuðu í haust veitingastaðinn Fákasel Restaurant á Ingólfshvoli í Ölfusi. Þau koma frá Flúðum...

Hvað er járnofhleðsla?

Járnofhleðsla (Heamochromatosis) er ástand þar sem of mikið járn safnast fyrir í líkamanum. Járnofhleðsla er oftast ættgengur sjúkdómur og er arfgengi meira á norðurhveli...

Ætla að verða rithöfundur þegar ég fer á eftirlaun

Baldur Garðarsson, lestrarhestur Dagskrárinnar, er Akureyringur, fæddur á Oddeyri haustið 1950. Flutti suður á barnsaldri og gekk í Flúðaskóla (gamla skólann) og fór síðan...

Vínarsnitsel

Matgæðingur vikunnar er Steindór Pálsson. Mig langar að byrja á að þakka mínum góða granna Grétari Guðmundssyni fyrir að gefa mér færi á að láta...

Andleg áföll og ofbeldi

Að undanförnu hefur umræðan um áföll og áhrif þeirra á heilsu verið áberandi. Okkur er nú að verða ljóst að saga um áföll og...

Nýjar fréttir